Wirtshaus Beringer Mank

brutal lokal #3 | 1. und 2. September 2017

Weil wir so gerne kochen, starten brutal lokal #3 am
1.September 19 Uhr und am 2.September 18 Uhr
Reservierungen werden ab jetzt gerne telefonisch entgegen genommen.

Es gibt jetzt auch brutal lokale Gutscheine zum Verschenken!

Preis für 8 Gang Menü mit Weinbegleitung 62,- Euro

BRUTAL LOKALE KUNST

KÜNSTLERISCHE GESTALTUNG BEIM 3# BRUTAL LOKAL
MUSIK: THE KNUTSHERS
KERNÖLKARIKATUREN: Mmag.a.art STEPHANIE BALIH

Wir freuen uns über die Zusammenarbeit und der künstlerischen Gestaltung von THE KNUTSHERS und MMag.a art. Stephanie Balih mit ihren besonderen Kernölkarikaturen.

www.theknutshers.com
www.stephaniebalih.com
www.facebook.com/stephaniebalih

Stephanie Balih ist akademische Malerin und Singer-Songwriter.
Die Künstlerin arbeitete für das Fernsehen (ARD,ORF) als künstlerische Beratung und für die Albertina in Wien sowie den Bavaria Film Studios. Mit ihrem Lebensgefährten Alex Dolphin gründete sie die Band "THE KNUTSHERS".

DIE MAHLZEIT "brutal lokal #3"

„Heuriger“
Brot/Blumentopf/Liptauertropfen
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„Zwiebelkuchen“
Mürbteig/Röstzwiebelsud/Wachtelei
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„Grelle Forelle“
Brandade/Lachsforelle/Fenchelgrün
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„Dracula“
Gruß aus der Küche
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„Kalbtastisch“
Zunge/Tafelspitz/Kreneis/Thymianbrösel
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„Eisplanet“
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„Käsegatsch“
Hartkäse/Birne/Verjus/Mandel
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„Dekonstruktion Germknödel“
Germ/Mohn/braune Butter/Powidl

Kräuter/Wurzeln im Menü etc.....zeigt uns die Natur Ende August!

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