Wirtshaus Beringer

Aktuelles

Feige, Blatt und Most

Nach Ciao bella im Sommer, bleiben wir im Herbst im Mostviertel. Neben den bekannten Herbstgerichten wagen wir uns an Neues. Es kommen Zutaten zum Einsatz, die mancher vielleicht noch nicht auf dem Teller kennt. Die kommen entweder ganz ohne Fleisch aus oder ergänzen dieses perfekt.
DER ERNTE SEI DANK...........
BITTE UM RESERVIERUNG!

Der Herbst ist da

Rehragout mit Rotkraut, schwarze Nüsse und Damnidei
Knusprige Ganslrollen mit
Erdnusssauce und Roter Rübensalat .
"Herbstblatt“
Steinpilzrisotto, Kaffeeöl, Feige und gegrillte Maishendlbrust.
Macchiatocreme mit Portweinfeigen

und vieles mehr
Beringers Herbstkarte 2020

Der Zirkus zieht weiter...

In Anbetracht der aktuellen Covid 19 Entwicklung müssen wir die Veranstaltung brutal lokal im September bis auf Weiteres absagen!

Dies ist im Interesse der Gesundheit unserer Gäste und MitarbeiterInnen. Sobald sich die Lage entspannt, wird der Zirkus die Zelte wieder öffnen......

Aufgekocht

Zum 25-Jahr-Jubiläum der Niederösterreichischen Wirtshauskultur haben 30 Top-Wirte groß aufgekocht.
Auch wir sind mit dem schwarzen Kohlrabi und der Speckmostmarmelade vertreten.
Mehr Informationen

AUSGSTECKT IS

Wir sind wieder zurück aus Italien........und bleiben jetzt in Österreich!
31.07.2020 Eröffnungsabend Hof-Heuriger mit "Wiener Schrammeln"(nähere Infos unter Termine
Heuriger von 31.07.2020 - 16.08.2020

Gastronomiekonzept: Zukunftsorientierte Ideen

Danke für die Erwähnung zum Thema Zukunft
Beitrag lesen

BRUTAL LOKAL Gutscheine

Klingeling Gutscheine brutal lokal bei uns erhältlich....

DER BERINGER IN MANK: EIN WIRTSHAUS FÜR ALLE FÄLLE

Die Gourmet-Profis vom Wirtshausführer haben bei uns auf ihrer Wirtshaus-Entdeckungsreise besucht. Lesen Sie den ausführlichen Bericht auf der Webseite.
Bericht lesen...

BRUTAL Lokal..."Last night on earth"

Neue Termine für brutal lokal und das bewegte Tischtuch (by Christian Falk WIEWERK)
4. OKTOBER 19 UHR und 5. OKTOBER 18 UHR
18. OKTOBER 19 UHR und 19. OKTOBER 18 UHR

JETZT RESERVIEREN!!!!!
02755/2220

faltstaff

Unser Wirtshaus hat im neu erschienenen "Falstaff Restaurantguide 2019" wieder eine Gabel erhalten und wir konnten uns auf 83 Punkte steigern .
Wirtshaus Beringer Bewertung auf Falstaff

Irgendwo ist immer Sommer....

Paprikaschaumsuppe mit Melanzanitascherl
erfrischender Gurken-Ingwersalat
Eierschwammerlsterz....

und vieles mehr gibt es jetzt auf unserer Sommerkarte
Zur Sommerkarte

2 Freunde, 2 Fahrräder, 1 Vision.

Haubenkoch Michael Kolm und Tobi Rudig zeigen die Originalität von Niederösstereich und haben auf ihrer Tour auch das Wirtshaus Beringer besucht...
Zum Video auf YouTube

"Wirtshaus lebt"

Das Buch "Wirtshaus lebt" der Fotgrafin Rita Newman und Alexander Jakabb ist erschienen und ab sofort bei uns erhältlich. Wir sind auch mit dabei...

Topwirt 2019

Auch heuer wurden wir wieder zum Topwirt 2019 der NÖ Wirtshauskultur ausgezeichnet
Ein herzliches Danke an unser Team und unsere Gäste für die Unterstützung!

Topwirtverleihung 2019

Aufgrund unserer Nominierung zum Topwirt 2018 durften wir in Grafenegg unsere geschmorten Rindsbackerl mit Süsserdäpfelpüree und Speckmarmelade kochen.

Der Sonntagstipp unserer Gäste

"Beringer Bratl" ofenfrisch am Tisch! Sonntags gibt es immer einen ofenfrischen Braten mit Erdäpfelknödel und warmen Krautsalat.

Hier kommt Regionalität pur auf den Tisch

Lesen Sie in der Mein Bezirk den Bericht "Brutal lokal ohne Kompromisse" über unser zweites "Brutal lokal" Veranstaltung im Beringer.
Mehr...

JETZT WIRD NICHT MEHR DURCHGEKOCHT!

Es gelten unsere alten Küchenzeiten:
von 11:30 - 14:00 Uhr
und 17:30 - 20:30 Uhr

Ciao bella

Im Juli fahren wir gerne zu unseren italienischen FreundInnen....
Dieses Jahr bleiben wir im Wirtshaus und kochen vom 27.06.2020 - 12.07.2020 italienisch.
Wir bitten um Reservierung!
IMMER ABENDS ausser SamSTAG UND SONNTAG AUCH MITTAGS!!!!!!

Frühling

Wir sind auf der GAST in Salzburg und haben daher am DIENSTAG den 12.11. geschlossen!

brutal lokal #9 | 26. und 27. April

Menükarten werden überbewertet, daher gibt es bei „brutal lokal“ im April einen Warenkorb ihrer Speisen!
Ihre Brutal lokal Mahlzeit im April...

Mein Bezirk

In der aktuellen Ausgabe von Mein Bezirk erschien ein Bericht zu unseren "brutal lokal" Abenden.
Artikel lesen...

Es wird wieder BRUTAL LOKAL am 24.und 25. November

Am 24. und 25. November kochen David Köhler und Alexandra Labenbacher wieder ein 8 Gang Menü ohne Pfeffer, Olivenöl, Zitrusfrüchte....
Künstlerische Gestaltung von Irene Fellner-Feldegg und Thomas Lederer (Kabarett)
Das Menü & mehr Infos gibt es hier

Ein Traum oder eine Prima Donna?

Ab sofort gibt es bei uns einen Traum zu bestellen oder lieber doch eine Prima Donna? Spitzenweine von Birgit Wiederstein. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit! Traumhafte Weine von der Weiberwirtschaft: www.wiederstein.at

90 JAHRE WIRTSHAUS BERINGER MIT "SEINERZEIT"

Ein Trio aus der Gegend:
Irene Fellner, Anita Mellmer & Erhard Grassmann
von Peter Kraus bis Conny Froboess

BRUTAL LOKAL #1 | 21.04.2017

Lesen Sie in der Kurier Sonntagsausgabe vom 23.04.17 den Bericht "Brutal lokal ohne Kompromisse" über unsere erste "Brutal lokal" Veranstaltung im Beringer.
Zum Bericht im Online-Kurier

"Wirtshaus macht Schule" Schule macht Wirtshaus"

Am 22. März arbeiten wir gemeinsam mit den SchülerInnen der Tourismusschule St.Pölten an einem 7 Gang Menü......
Mehr...

Die Power Knolle als Glücklichmacher

Danke an den Wirtshausführer für den netten Bericht über unsere winterliche Vorspeise
Zum Rezept

Topwirt 2017

Auch heuer sind wir wieder zum "Topwirt"gekürt worden. Danke an unser spitzen Team!

"TEUFLISCHE TAPAS" TREFFEN IN MANK AUF DIE KAROTTE AUS DER URZEIT

Eine trendige Küchenlinie, basierend auf Wirtshausklassikern, fährt man im Gasthaus Beringer in Mank.
Mehr...

WO DIE GESELLIGKEIT ZUHAUSE IST

Unsere Wirte gewinnen jede Runde mit Gastfreundschaft! Im Wirtshaus Beringer in Mank legt man die Karten auf den Tisch!
www.niederoesterreich.at

Auf in den Wirtshaus-Winter

In der aktuellen Ausgabe der Wirtshauskulturzeitung erschien ein Bericht zum Thema "Prächtige Braten". Wir sind stolz darauf, dass es auch unser Schweinsbraten mit Krautsalat und Erdäpfelknödel in den Bericht geschafft hat.
Bericht lesen...