Wirtshaus Beringer Mank

"Wirtshaus macht Schule" Schule macht Wirtshaus"

Fotos der Veranstaltung

Ein Tisch für alle
Ein Menü für alle
Eine Künstlerin
Eine Schule (in Kooperation mit der TMS St.Pölten)
Ein Winzer

und das Alles BRUTAL LOKAL!

Wir servieren ein einheitliches Menü für alle, das war´s. Das Menü besteht aus 7 Gängen, es gibt keinen Zweiertisch oder Vierertisch.

An diesem Abend sitzen wir gemeinsam an einem langen Stammtisch (ca 30 PAX)

Das Menü wird brutal lokal, das heisst dass es an diesem Abend keinen Pfeffer oder Zimt, keine Zitronen, Vanille, keine Schokolade und erst recht keinen Thunfisch geben wird.
Die Zutaten kommen bevorzugt aus dem Mostviertel bzw von Bauern/ProduzentInnen aus der Region, besser noch aus unserem Garten/Wald/Wiesen....

Kunst kommt von der Manker Künstlerin Gerlinde Punz und Arne Söllner.

AUSRESERVIERT

Das nächste "BRUTAL LOKAL" findet am 21.4. statt!